Claustrode Profesorado. Juan Ramón Hidalgo Experto en Calidad, Seguridad, Consumo e Información de Alimentos. Mar Luna Experta en Análisis Sensorial de AOVE. Fernando Gómez Sumiller y Experto en Análisis Sensorial de Vino y Otras Bebidas. Jesús Serrano Maestro Cortador y Experto en Análisis Sensorial de Jamón.
Ambosposeen mas de 10 años de experiencia en la industria de cortadores de jamón ibérico. Los cursos van dirigidos tanto a particulares, personal de hostelería, empresarios hosteleros, cualquier persona amante de jamón que desee aprender el arte del corte como un profesional, así como para profesionales del corte que deseen mejorar su
Conel curso de Cortador de Jamón Profesional, obtendrás las destrezas necesarias para abordar la selección, perfilado, corte y emplatado de jamón ibérico de manera profesional. Desde HOTURIS te ofrecemos una formación 100% online, de calidad, avalada por organismos públicos. ¡Somos el mejor aliado para que alcances el éxito profesional!
LaEICJ ofrece su Curso de Cortador Profesional de Jamón que te capacita para dedicarte profesionalmente al corte de jamón. De hecho, muchos de nuestros alumnos ya han encontrado un trabajo en este sector. El programa del curso se detalla a continuación: Programación Parte teórica: Clasificación de los distintos jamones que
España Madrid. A distancia. Fórmate en el Curso de Cortador de Jamón con el SEPE-BECA. Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) se encuentra ofertando el Curso de Cortador de Jamón, te preparamos para que puedas adquirir los conocimientos necesarios para aumentar tu proyección y mejorando tú en el puesto de trabajo siendo LChegF.